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Laranja Bahia

Safra Disponível

Produzida na Fazenda São Rafael, a laranja bahia é fácil de descascar e não possui sementes, por isso, é muito utilizada em saladas, sucos ou consumida in natura. Além de ser a variedade de laranja que possui a maior quantidade de vitamina C, que evita o envelhecimento precoce e previne as doenças infecciosas, ainda é rica em cálcio, fósforo e ferro, a laranja bahia é um importante meio de reposição desses minerais no organismo.

Altamente resistente e com cascas grossas, pode ser conservada por até duas semanas na geladeira. Bastante suculenta, a laranja bahia apresenta uma cor amarelo-gema e um sabor bastante adocicado, e é muito apreciada nos mercados internacionais, especialmente nos países da Europa.

A laranja bahia não muito calórica, já que cada fruto de até 100 gramas possui em torno de 40 calorias, podendo ser consumido à vontade. No entanto, a dose diária de laranjas para crianças deve ser mais moderada, pois por sua acidez pode causar desconforto.

Benefícios da Laranja Bahia

As frutas cítrica, entre elas, a laranja bahia, possuem propriedades antioxidantes, importantes para o funcionamento do sistema imunológico do organismo, além de prevenirem doenças cardiovasculares e combater a obesidade e a diabete.

Uma das frutas mais populares, a laranja bahia é muito refrescante e nutritiva, por isso, bastante usada em receitas de alimentos, entre eles, doces, salgados, saladas e sucos. A laranja bahia é servida também como sobremesa após as refeições, pois ajuda na digestão dos outros alimentos, podendo, ainda, reduzir os riscos de derrames cerebrais.
Por suas propriedades, o suco de Laranja Bahia é muito consumido por atletas após as competições ou treinamentos, para a hidratação e reposição energética. No entanto, para quem está fazendo dieta para redução de peso, o consumo de laranja bahia deve ser moderado.

Irmãs Quartieri

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